材料：鸡毛菜、百叶、盐、糖、味精、葱、胡椒粉少量。
做法如下：
1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟；
2、然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净；
3、百叶洗净后切成细丝，香葱洗净后切粒备用；
4、锅里放入适量食用油油，待油热后放入葱粒炒出香味；
5、接着开大火倒入百叶丝和鸡毛菜爆炒2分钟，再根据自己口味放入适量食盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。
先将鸡毛菜洗净控水备用，然后将金瓜皮打掉，用微波炉打熟，再用豆浆机打碎加少许水，锅里加两勺半水，放入打好的金瓜汁，加白糖少许，调至糊状，倒入窝盘，锅烧热放入油少许，油烧至四分熟，放入鸡毛菜翻炒，炒缩以后，加入盐，味，鸡，白糖适量，出锅将水控干，用小碗弄成圆形，放入盘中，放上枸杞即可。
1、准备食材：鸡毛菜、蒜瓣30g、松花蛋咸鸭蛋各一枚、火腿50克。
2、火腿切成菱形，蒜瓣、松花蛋和咸鸭蛋切成丁。鸡毛菜焯水后捞出，起锅热油，下入蒜末，鸡毛菜煸香后加入两克盐，翻炒后捞出。
3、然后锅内留滴油，下入蒜丁、咸鸭蛋丁，鸭蛋炒至冒泡后加入开水，下入松花蛋丁、火腿丁。汤汁浓厚后加入6克鸡精，3克味精，成盘捞出即可。
南景饭店是湖南最高档湘菜餐厅，位于长沙市中心的“南景饭店”旺德府店，一走进店里，就觉得整个餐厅的装修风格很豪华，真的是名不虚传，很有档次。
在“南景饭店”旺德府店，还有一个“长沙之最”，让我们大开眼界，而这个“长沙之最”就是“南景饭店”旺德福店有着长沙“最大”的餐厅包房。
一般湖南饭店里泡的茶除了绿茶以外，很多饭店泡的是荞麦茶，绿茶有雪峰山茶场里产的雪峰毛尖，洞庭湖边的君山银针，，君山银针特点是用玻璃杯泡好，茶尖三起三落，非常漂亮，不过对于喜欢喝乌龙茶的人来说，绿茶比较淡除了香味，舌尖留香以外，没什么别的味道了。而且君山银针的价格相对较高，用的人不多。而现在养生人喜欢喝荞麦茶。看饭店的档次了。档次高的茶就会好点
近日，湖南多家餐馆因为出售「拍黄瓜」这道菜引发争议，不仅引起了网友的热议，还引来了职业打***人的频繁钓鱼举报。那么，为什么这道普通的菜肴会引起这样的麻烦呢？当下，如何界定恶意举报？
「拍黄瓜」，是一道非常常见的凉菜，也是湖南人民的特色美食之一。按照传统制作方法，需要用菜切成的铁筷子轻轻敲打黄瓜，使其在内部出现细微裂纹，然后再用调料腌制入味。这种方法不仅可以提高黄瓜的口感，还有助于促进营养成分的吸收。虽然「拍黄瓜」的制作方法与普通凉菜相比并没有什么不同，但是对于一些职业打***人而言，却成了举报的“往目标上贴标签”的福音。
职业打***人们不仅将「拍黄瓜」这道菜标榜成性生活暗语，而且故意提高声音、制造恐慌，挑起公众的群情。这样的行为不仅在误导公众，还可能会导致商家声誉受损。而面对这样的作为，有些商家得到了法律和公安机关的支持，及时报警控告了这些恶意举报的人。
但是，不可忽视的是，除了恶意举报的行为，一些商家的确犯了不负责任的问题。虽然「拍黄瓜」是普通凉菜，并不含有任何有害成分，但仍有些商家出于利润考虑，将普通凉菜制作成所谓「拍黄瓜」，并标高价格。这样的情况如果被曝光，将会对消费者、商家及整个餐饮产业造成较大的损害。
在这种情况下，恶意举报显然毫无意义。为了处理这种问题，可以考虑改善商业环境，加强行业监管。***应该加大对餐饮业的监管力度，加大对违规行为的处罚力度，同时引导消费者积极参与***。从根本上改变商业环境，才能解决商家恶意抬高菜品价格的问题。
总之，恶意举报不仅不解决问题，而且会损害公众利益。要有效地监管餐饮业，需要加强***的监管，同时，餐厅应该在价格、服务等方面做好自身管理，才能赢得消费者信任和支持。大力打***、保障消费安全与权益，才能使商业生态得到良性发展。
相关推荐
湖南自定义医疗器械有限公司怎么样？湖南比扬医疗科技有限公司怎么样？湖南一特医疗股份有限公司怎么样？湖南科技大学的医学专业有哪些？湖南可孚医疗科技发展有限公司介绍？湖南自定义医疗器械有限公司怎么样？湖南...
